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城中分館歡迎參加「市場裡的背包客-逛逛世界菜市場」講座

  • 單位:臺北市立圖書館
  • 發布單位:城中分館
  • 發布日期:2017/8/4

市場人人會逛,市場也是煮婦(夫)料理的前哨站。城中分館特別邀請了行遍天下的知名背包客雪兒與大家分享這些年她走闖過的國外菜市場。世界各國的市場有甚麼特色食材與軼聞趣事。相信透過市場人情風物的分享,能讓您在逛市場之餘對料理有新的體會並帶來更多的樂趣。


講座時間:
106年9月16日星期六14:00-16:00


報名方式及時間:
即日起以電話、email或現場報名。
如欲取消請於9/9前告知本館。


講師:
雪兒(旅遊作家。目前為「天下雜誌部落格」作者,並經常於「背包客棧」、「關鍵評論網」、「女人迷」、「U Travel」等處刊載文章。不但經常接受電視媒體專訪或於校園分享旅行如何改變自己變成更勇敢的人,並期許\每個人都該是有故事的旅人。著有「能不能,轉身就遠行?」「自己,才是旅程的終點」)


活動內容:
(1)由知名背包客雪兒分享她在旅行中,於不同國度菜市場所見所聞,不同的國家氣候,影響在地食材特色,民眾又如何運用食材料理。因為市場是就是料理的原點,在市場可以發掘新食材,可以感受節氣,也有機會與攤商第一類接觸。透過講座分享讓民眾了解各國市場逸聞,與台灣市場比對,讓逛市場變成有趣的活動,更有助於提升料理能力。
(2)由講師提供書單,於講座現場提供相關圖書借閱\
(3)配合粉絲頁線上同步直播。(粉絲頁搜尋城中分館)


【活動報名及洽詢】
地  址:10056臺北市濟南路2段46號3樓
電  話:23938274 傳真:23947183
電子郵件:e12@email.tpml.edu.tw


【交通方式】
1.聯營公車

  新生南路一段站  211、214、222、665
  金山泰安街口站  248、606
  捷運忠孝新生站72、109、214(含直達車)、222、226、254、 280(含直
  達車)、290、505、642、643、665、668、675、676、680、1501、1505、 
  2012
  忠孝國小站212、232、299、605、忠孝新幹線
2.捷運
  板南線-忠孝新生站2號出口
  新蘆線-忠孝新生站5號出口

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  • 資料更新: 2017/8/4 10:36
  • 資料檢視: 2017/8/4 10:36

  • 資料維護: 臺北市立圖書館